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Tortilla de maíz ligeramente crujiente cubierta con dos huevos al estilo y salsa ranchera.

Una especialidad de Yucatán. Dos tortillas de maíz crujientes con una capa de frijoles negros, coronadas con dos huevos estrellados, salsa ranchera, jamón en cubos y chícharos, todo ello acompañado de plátanos machos.

Crujientes chips de tortilla de maíz ligeramente bañados en nuestra salsa de tomate verde o rojo, cubiertos con dos huevos al gusto y queso fresco. Servidos con una guarnición de frijoles.

Agregue pollo desmenuzado o bisteck +$3.50

Huevos revueltos con tiras de tortilla crujiente, tomate, cebolla, cilantro, chile serrano y queso.
Agrega chorizo verde o rojo para hacer chorimigas +$2.00

Dos tacos de desayuno con su elección de tres ingredientes: huevos, chorizo, frijoles negros, frijoles peruanos, queso Monterey Jack, tocino.

Lengua de res cocida a fuego lento en tortillas de maíz, adornada con cilantro y cebolla, con guacamole y frijoles de su elección como acompañamiento.

Pila corta, servida con mantequilla y almíbar.

Croissants rebozados a mano cubiertos con fresas frescas.